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2007/03/03(土)
総本山参り
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何かに興味を持ったら、そのルーツやメッカを見てみたいものである。インドへ行ったときは、シーク教徒の総本山であるゴールデンテンプルのあるアムリッツアルへ出かけて見た。オートリキシャの運転士から銀行員まで、町中ターバンを巻いた人ばかりだった。
それは飲食店でも同じで、ライオンでビールを飲むなら一度は銀座７丁目店で壁面のタイルに描かれた絵画を見ながら、ドイツに行った気分でジョッキを傾けるのが醍醐味だろう。そんな感覚で言えば、別府へ行ったなら、かの激安ファミレスのジョイフルのメッカ、別府亀の井ホテル１階に併設された店舗へ行かねばなるまい。
今まで数々ジョイフルの店舗へ行ったものだが、この亀の井ホテル１階のジョイフルは他にない独特の間取りになっている。ホテルのフロント側とホテルの車寄せ側と入口がふたつあるのだ。しかし本場ながら新しいドリンクバーの設備はまだ導入されてなかったのは意外。お蔭でドリンクバーは８０円のままだったが。あの薄いコーヒーを飲めるのもあとわずかだから貴重かも(笑)
この日は高校の卒業式だったらしく、店内は女子高生だらけ。平日昼間というと、地元ではコーヒーのミルクやティーパックをポケットに入れて持ち帰るＤＱＮ系の中年が目立つのだが、これだけ客の平均年齢が低いジョイフルは久しぶりだった。その土地の女性の美しさは、高校生を見ればわかるとある本に書かれていたが、なかなかレベルは高そう(;´Д｀)
肝心の味の方は各店舗の中でもさすがに上位という感じ。調理人はかなり捌けると見た。私が宿泊したホテルの近くだったので、朝に夕方に行かせてもらったが、安定した質を保っていたように思う。さすがお膝元だ。ちなみに学生の頃、すかいらーくの本部前の店舗をよく利用したが、こちらもハイレベルだった。店長は気が抜けないのかも(^^;)
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