にゃんずとだらだら
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2007/12/22(土)
クリスマスに向けて
いよいよ近づいて参りましたクリスマス。
我が家は取り立てて何も用意していません。
ですが何も無いのは悲しいと言う事で毎年ケーキを購入致します。
ですが今年は一念発起、自分で焼いてみる事にしました。
焼くケーキはスフレチーズケーキ。
プロセスチーズで出来ちゃう簡単ケーキ（らしい）
果たして自他共に認める不器用くぅぃ〜んの２号に
ケーキなど焼けるのか心配ではありましたが、
やってみなきゃ分かんない精神でＧＯ〜！！！
全てが上手く行く予定・・・だったんですが、
最後に大きなミスを。
小麦粉入れ忘れちまっただぁ〜、きゃはっ。
メレンゲを入れて型に入れ、オーブンに入れてから気が付いた。
最悪のパターンだ・・・。
強行突破で焼き上げたケーキがコレだ！！！！
名付けて「スフレと言う名のベイクドチーズケーキ」（→）
厚さ１センチ。
スフレの特徴である、しゅわしゅわ感が全くない
究極の逸品でございます。
この様な究極のお品をつくれるのも、世界広しと言えども、
オクサマだけではないかと自負致しております。
リベンジ決定だ。
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