にゃんずとだらだら
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2009/05/27(水)
偽もの？？？
オクサマは過去にパンを焼いて
オットーのお昼ご飯にしていた時期があったのですが、
丁度趣味になりかけた時に起こったバター高騰。
売っているなら兎も角、全く在庫が無い状態になり、
入手困難が原因で焼けなくなってしまいました。
今は在庫はあるモノの高いのよ
でも、たま〜にイーストは使わないのでパンではないのかも知れませんが、
オットーのお昼に持って行ってもらってるモノがあります。
それは・・・・。
白玉粉で作ったポンデケージョ（→）
我が家では９０ｇ１０５円の
ほんまもんかどうか疑わしい白玉粉を使っちょります。
レシピという程でもないんですがご紹介〜。
白玉粉 ９０ｇ
卵 １個
牛乳 ５０ｇ
塩 ちょびっと
ハム 薄切りのもの１枚半
黒こしょう 好きなだけ
コレを冷蔵庫で３０分ほど休ませる
１９０度に温めたオーブンで約１８分程焼く。
簡単だけど美味いよ。
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