にゃんずとだらだら
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伝えていけるか？？？・・・・
今日は初めての事に挑戦致します。
それは山椒を炊くっ！！
今まで２号の母から貰うばかりだったんですが、
今年は自分で炊いてみようと思いまして。
山椒って枝から実の部分を取るのが大変。
今回は量が少なかったせいもあってか、
１号と２号の２人で、約１時間半で終わりました。
取った実を１昼夜水に付けてアクを抜くんですが、
今朝の様子がコレっ（→）
昨晩は緑みどりしてたのに今朝覗いたら黒いモノが点々と。
これって勿体無いけど黒いのは排除しないとイケないのかな？
にしても、この状態を見て、
昔、色盲検査で出たチェックシートみたいやと思ったのは２号です。
うまく炊けるとイイんですが・・・・・。
うまく炊けたら紹介します。
紹介が無かったら「嗚呼、なる程ね・・・・」と心に封印して頂きたく存じます・・・。
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