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2010/09/10(金)
今日はなんだか・・・・
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今日は何だか小籠包が食べたい日でした。
中々売ってないので思い切って作る事に。
さぁ、ご覧頂こう! コレが自他とも見認める不器用くぅぃ〜んが作った小籠包もどきだっ!!(→)
あ〜、お目汚し、すみません、 すみません、本当にすみません m(;∇;)m
皮から手作り、スープキューブも自家製、 タネも勿論自家製で、包むのも我流で作りました。
蒸している最中にスープが漏れたりしましたが、 それは手作りの醍醐味って事にしときましょ。
見た目はぶっさいくではありましたが、 お味は美味しかったですわん。
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