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2013/03/19(火)
見た目に反して
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先日米粉パンを焼いたんですが1号が気に入った様で、 帰宅したらおやつ食べたいので焼いて欲しいとの申し出が。
色々考えた結果こうなりました。
硬そうに見えるけど柔らかいのよ→
先日の米粉パンの欠点(水分を吸ってべちゃってなる)を何とかすべく、考えたモノ。
クープんトコにはグラニュー糖とバターを乗っけてみました。
先日より明らかに量が多くデカいのは、コレを食わせて夕飯を減らしてやろうと目論んでいる為だっ!!!
半分食べたんですが、これはコレで美味しかったですよ。
イーストがまだあるので、暫くはコネコネしないとな。
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