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2013/04/18(木)
きゃはっ
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今日は思い立ってプリンを作ってみました。
しかし、病み上がりな2号、やっちまいました。
それはバニラエッセンスの入れ忘れ。
カラメルから手作りなんですが、今日のカラメルはエエのんデキたわぁ〜言うて、プリン液を作り、 容器に移し、アルミホイルを切って綺麗にかぶせ、お湯に浸して、ごくごく弱火で・・・・・・。
ココでエッセンスの入れ忘れ発覚!
せっかくお湯に入れたのに、また上げてアルミをはがし、ボールに移し、エッセンスを入れ・・・・・。
いつもの空回りが今日が倍速でガラン×100回っております
ま、デキャたプリンは美味しゅうございましたので、よしと致しましょう、ええ、そうしましょう。
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