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2004/07/30(金)
にくまんぢうを作ろう
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昨日から7ヶ月目に突入です。ここ数日どうにもこうにもチチが育って痒い痒いと難儀していたら、なんと両ワキの下に妊娠線(驚愕)らしきヒビ割れができてました。しかも連れ合いが発見してくれました(死)早いうちから腹周りにはクリームをしっかりと塗っていましたが、まさか腹よりもチチが先にドンドコ育ってしまうとは迂闊…っ。
今日は台風が近づいているせいか、一日中おかしな天気でした。午前中からドロドロとくもりだして雨がザッと降ったかと思うとすぐに止み、風が酷くなってきたので慌ててベランダを片付けたらピタリと止むといった肩すかしぶり。
夕方から連れ合いの提案で一緒に、にらタップリの肉饅頭を作りました。生地と中身の肉餡作りは力仕事なので連れ合いに練ってもらい、材料あわせは私が担当。出来上がったのは「皮の分厚い小龍包」みたいな感じです。今回は豚ひき肉を使いましたが、次はエビで挑戦してみよう!
【写真】真ん中の黒いのは焼けコゲ
【参考URL】 KTV番組「今晩なに食べたい?」 http://www.ktv.co.jp/recipe/nani/n-040723.html
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