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2005/08/16(火)
そして、今日もパスタなのだ!!・・・の巻。
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昨日に引き続き、夕食はパスタ。 といっても、ペンネです。 昨日の残りの「生のバジル(ちゃんと、煮込み用と仕上げ用に刻んだのだ。)」、「ナス」、「鶏肉」をトマトで煮込みました!! もちろん、「ローズマリー」、「ドライガーリック」、「鷹の爪(唐辛子)」、「ブラックペッパー」、「月桂樹の葉」等を漬け込んでおいたオリーブオイル君も登場し・・・結構、豪華かも。
しかし・・・赤ワインで煮込むのを忘れてしまったのが、ちょっと誤算!? まあ、美味しかったので・・・よし、とするのだ。
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