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2006/08/26(土)
和菓子の会！？ｉｎ我が家
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今日は、和菓子の会でした。
参加者は、主宰の木村亮氏（ミラージュホテルの共演者＆殺陣師）、Ｒ嬢、Ｊ氏です。
場所は・・・我が家。
目的は「菓匠 京山」の「葛餅＆水羊羹」を堪能すること、のはずでしたが、
気がつくと、我が家は居酒屋状態。
もちろん、和菓子は堪能しました。美味しかったです。
ということで、以下は献立です。
＜肴＞
メカブとオクラとおかひじきのポン酢和え
ネギと鶏肉のピリ辛柚子胡椒和え
ひき肉となすの炒め物（赤だし）
ブロッコリーときゅうりのネギ味噌＆マヨネーズ＆梅くらげ添え
生ハム（武田ハム）とチーズ２種のオードブル
ウインナーソーセージ（武田ハム）
＜お酒＞
奥多摩地ビール（ピルスナー）
シメイビール（青ラベル・ベルギー）
中伊豆「志太」リースリング（白ワイン）
自家製梅酒（Ｈ９、１０（ブランデーベース）、１３、１４）
いづつワイン（白辛口・生にごり）
ということで、自家製梅酒は残りが少なくなりました。（笑）
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