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2005/01/11(火)
カレーライス
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小学校時代も人気メニューでした。でも学校給食に革命が起こったのです。私が小学校3年の時ですが文部省が当時、減反していた米に目をつけて今までのパン主流の給食からごはん給食を実施しようという動きが出てきた。その起点の年であった。今では月数回お米給食が出てくるが私の小学校入学時は究極のレボリューションでした。最初の時はソフト麺と同じようにパックに入ったごはんを別皿のカレールーに入れて食べるのでした。あれから30年、時代は変わったのね...子供のくせに大人の味を知りすぎた子供のクレームは辛口ないの?これはよくあった意見でした。私の頃から本格志向が強かったのですね?
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