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2005/03/01(火)
フルーツヨーグルト
学校によっては市販のヨーグルトのフルーツ味を出している学校もありますがヨーグルトのその季節のデザートを入れて和えてあるところもあります。わが通っていた小学校は通常のプレーンヨーグルトの他にヨーグルトをフルーツと和えたフルーツヨーグルトもありました。牛乳ってあまり好きではなかった私なのでヨーグルトは一種の心のオアシスでした
フルーツヨーグルトの作り方、材料
キウイ1個、グレープフルーツ１個、イチゴ８〜１６粒、コアントロー大さじ１、プレーンヨーグルト２５０ml、ハチミツ大さじ２
作り方
１.ボウルにフルーツを入れてコアントローをからめる。食べる直前まで冷蔵庫で冷やしておく
２.プレーンヨーグルトも加えて軽く混ぜ合わせ、器に盛り分け、ハチミツをかける
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