えいちゃんの思い出の給食


ただいま休止中！なつかしい給食を思い出してください

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	2005/03/13(日) えいちゃんシンポジウム　～給食の歴史～

明治４０年ごろ山形県鶴岡市の私立忠愛小学校で、貧困児童を対象に無料で学校給食を実施しました。これが、我が国の学校給食の起源とされています。当時の給食は、おにぎりと焼き魚、漬け物でした。明治ってまだ義務教育が画一していない時代で、これだけ贅沢なメニューが出ていたので驚きです
資料、画像は独立法人日本スポーツ振興センターより