えいちゃんの思い出の給食


ただいま休止中！なつかしい給食を思い出してください

ホームページ｜最新月全表示｜携帯へURLを送る（i-mode｜vodafone｜EZweb）

2005年4月

前の月

次の月

日

月

火

水

木

金

土

最新の絵日記ダイジェスト

2005/11/30		フライドチキン
2005/11/29		のりとあさりの佃煮
2005/11/28		そぼろごはん
2005/11/27		肉炒め丼
2005/11/26		豆腐の中華煮

直接移動： 2005年 11 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1 月

	2005/04/28(木) 豚のしょうが焼き

私の時にも出してもらいたかったメニューです。なんか定食屋さんみたいです。

最近の給食で気がついたのですがスパイスなど刺激的な物を多用しているとは思いませんか？

多分１０代、２０代の方だと感じませんが３０代以上だと刺激すぎると言ってお子ちゃま口仕様な味付けに

されてしまった思い出が多かったのですが...今は子供でもトウガラシとかワサビなど刺激のある食材や

調理量って使っているのかな？ニンニクやショウガも少々控えて出していた記憶が...

　豚のしょうが焼きの作り方、材料

豚肉（しょうが焼き用）６枚

合わせ調理料...しょうゆ大さじ４、酒大さじ１、おろししょうが大さじ１～２

作り方

１.豚肉を漬け汁に漬ける

２.フライパンで両面こんがりと焼く

３.器に盛って出来上がり