ただいま休止中！
なつかしい給食を思い出してください
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月
2005/06/25(土)
キムチチャーハン
これよく私も昼食に作ります！チャーハンってご飯の残りや冷蔵庫の残りの具を
入れる事ができて便利です。キムチはこれから食欲が落ちそうな暑い時には
食欲そそっていいです。学校でチャーハンとは...チャーハンにはラーメン？
キムチチャーハンのレシピ 材料
ご飯７００ｇ 焼き豚１００ｇ 白菜キムチ１００ｇ ニララ１/２束 たまご３コ 塩少々
ごま油大さじ３ 塩小さじ１/２ しょうゆ小さじ１
作り方
1.焼き肉は１センチの角切り、キムチはざく切り、ニラは２センチ長さに切る
２.たまごに塩を加えて溶きほぐす
３.中華鍋にごま油を熱し、たまごを流し入れ、炒りたまごにする。温かいご飯を加え、
大きく広げるように手早くパラッと炒める。焼き豚・キムチを入れ、しばらくしてニラを加えて炒める。
塩で調味し、仕上げにしょうゆをふる
※キムチの量は好みで加減してください。また、キムチによって塩分が異なるので、塩の量も
加減してください
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