ただいま休止中！ なつかしい給食を思い出してください

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2005/09/05(月) タラのたらこマヨネーズ焼き マヨネーズって以前お話しましたが、私の世代前が嫌いな子供結構いました。 マヨネーズは酢を入れる。この酸味が苦手な子供、いっぱいいまして... 今の子供はスナック菓子から弁当までマヨネーズなしというのはありえないでしょう。 タラコとマヨネーズって結構合います。こんな具のおにぎりありそう... 　タラのたらこマヨネーズ焼きの作り方　材料 タラ４切れ　玉ネギ１個　たらこ１/２腹　細ネギ適量　マヨネーズ大さじ３ 　作り方 １.玉ねぎは上下を切り落として縦半分に切り、５ミリ幅に切る ２.たらこは中身をしごき出してほぐし、マヨネーズと混ぜる ３.オーブントースターの天板にアルミホイルを敷き、玉ねぎの半量を広げ、タラをのせ、 ２のたらこマヨネーズの半量をタラに塗り広げ、１５分焼く ４.残りの材料で３をもう１度繰り返し、焼き上げる。 ５.玉ねぎと鮭を皿に盛り、小口切りにした細ねぎを散らす

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