あれこれ日記
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2004/12/16(木) シイタケ原木切り
 昨年の丁度このごろ、パラの先輩、Mさんから、シイタケの原木をもらい、春に植菌し、1年経ちました。2年目の秋からシイタケがはえてきますので、来年の秋から収穫できます。その後継続して収穫できるようにと今年も原木を切りに行ってきました。30年以上前に手に入れていた山に50本ほどはえています。ちょっと大木になりすぎていますが、使えます。3月迄乾かして90センチ位に切断し、菌を植えます。うまくいけば毎年の行事になりそうです。とりあえず今年は10本ほど切ってきました。疲れた、写真は小野市内にある山です。


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