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2005/08/11(木)
新地の水割り。
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偶然が重なり新地で呑む事になった僕。 オゴリと聞いて有頂天。 北新地! 気配り真骨頂の街! 勉強するぞ〜! なんて思ってたんですが… 水割りの作り方がまず駄目、僕の方が上手いわきっと…なんて思ったんで聞きました、「最初はママさんからレクチャーうけるの?」なんて事をね。 そしたら「ほんま最初だけね、でもレクチャーって程たいそうなもんでもないですよ」なんて言われた…たいそうなレクチャーを定期的にうけてほしいもんです。 入れて直ぐに氷が小さくなってるなんて、僕的にはありえへんっすわ。 毎回水割りの濃さがちゃうのもいただけないし… でもおごってもらって行っとる身分なもんで、黙って水割りを黙々とガブガブ飲んどりました。 今の新地の気配りレベルってこんなもんなんか? 昔ナツエ姉さんに連れて行ってもらった店の気配りは繊細で輝いていて勉強になったんやけどもな〜
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