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2008/07/21(月)
通報されてしまう…
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料理楽し〜って事で、図に乗って自宅て【鳥皮タレ焼き】にチャレンジ! 鳥皮・竹串・タレを揃え網で焼く! まずは下拵え。 鳥皮を短冊状に切り落とす。 そいつを蛇腹に竹串で突き刺す。 そいつを軽く網で焼く。 表面の色が少し変化したらタレに潜らして再度網で焼く。 数分後完成。 かなり美味しそうなのができた。 口に入れたらあまりの美味しさにビックリ! そして部屋中けむけむで更にビックリ。 焼き鳥ってめちゃくちゃ煙りがでますね〜 仕方がないからベランダと玄関を開けて換気をしてみる。 すると廊下もベランダも煙りが充満… ヤバい!通報されてしまう! って思ったんですが…まぁどうする事もできず、煙りが退くのを待ちました。 めちゃくちゃ美味しいのが出来るのに…リスクが高すぎるな…
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