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2005/06/18(土)
身体にやさしいビーフメンチカツ
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今日は夕方、昨日朝の散歩コースだった商店街へ買物に出かけました。商店街入口横の大通りに面した場所にある、昔馴染みの精肉店でビーフメンチカツを買いましたが、「私の体質」を考えて肉の量と玉ねぎの量が調節…玉ねぎの量が多くなっていますが、肉汁と玉ねぎの相性が良くて、なかなかイイ! 美味しくて身体に優しい食べ物は“大歓迎”ですよ〜私の身体を気にかけて作ってくれた精肉店に感謝です!(^o^) 今日添付の画像は、そのビーフメンチカツ。撮影を意識していたので、「ボリュームある盛り付け」となっています(苦笑)
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