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2005/10/13(木)
肥猫ラーメン会芳@横浜
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横浜中華街山下公園側東門すぐそば。 中華街なんだけど、日本のラーメン。醤油、塩、味噌から選ぶ。今回はオススメの味噌チャーシューを食す。 札幌ラーメンのように野菜沢山ではなく、東京と横浜の中間を味噌味にした感じ。 油が目立たないが、味噌のコクと香りがいい感じ。 店は殺風景で臭いが、他の味も気になるのでまた行きたいと思います。
後日再度行きました。 今回は醤油とチャーシュー丼です。 醤油はさっぱりした醤油で、最初はよいのですが、すぐに飽きてきます。あまりおすすめできないかも。。。 一方チャーシュー丼はタレで煮込んであり、ご飯にチャーシューとネギを乗せただけのものとはちがいます。牛丼のように汁だくで、なかなかおいしかったです。メインメニューとしてもいけるかも。
2006.10 先日行きましたが、店が無くなっていました。 周辺に気軽に入れる店が少なくて重宝していたのですが、残念です。
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