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2011/02/12(土)
ラーメン二郎
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女優が会社の人に聞いてきて
「食べたい」
と言うので藤沢まで
雪の中行って来ました（^^）
http://park6.wakwak.com/~littlebass/ra-men_jirou_fujisawa.html
お店には駐車場が無いと言うので
近くの（歩いて１０分位）
白幡モールのＰに駐車
（２時間まで無料です）
そこから歩いて１０分位
駅の方に行く
お店に着くと
店の外に案内のお兄さんが居て
「初めての方は
普通盛りがお勧めです」
言われたとおりにする(^^)
店の中はカウンター席で
１０人位座れます
待ってる人も１０人位
食べてる人の背中に
プレッシャー掛けます（ウソ）
オイラはトッピングに
生卵入れました
豚骨ベースのスープは
甘さがあって和歌山ラーメン
みたいな感じです
茹で野菜もスープにあっていて
箸がどんどん進みます
チャーシューは基本
２枚着いてますが
厚めで柔らかいので
丁度良い感じです！
麺は「固めで！」
と頼む人が多いですが
自家製麺のそれは
平太の柔らかめで
初心者には固めはつらいと
思いました
食券機で買って
カウンターに並べておくと
イケ麺の店員さんが
「ニンニク入れますか？」
と聞いてきます
常連の方は呪文のような言葉を
何やら言ってますが
オイラはわから無いので
「入れて下さい」
しかし女優は
「ましまし」だか
「もりもり」だか
知ったかぶりして言ってました(^^)
因みに女優は
「麺少なめで」
イケ麺店員さんは
「食べれなかった残して下さいね」
と気遣いを忘れません
感じ良いです（〜〜）
ほぼ感触しましたが
後味も良い感じでした
お店も雪のせいか
並んでスグ食べれました
しょっちゅうは食べれないと
思いましたが
また行きたいお店です(^^)
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