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2004/03/02(火)
初挑戦!
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昨日の夕飯で、初めての料理に挑戦しました! 以前、kikkoさんのHPで見かけた「焼き豚」です。 非常に美味しそうだったのと、kikkoさんお勧めだったのと、私はまだ作った事がない上に肉が安かったので、挑戦してみましたv
レシピは、kikkoさんの所ではなく、他の方のHPに載っているとの事だったので、早速覗きに行って、メモって作ってみましたv
結果は… 家族にも好評な位、と〜っても美味しかったです♪(自分で言うな/笑) 今回、肩ロース作ったので、今度作る時はバラ肉で作ってみたいですv でも、先生から油っぽい物禁止令が出てたんだった(涙)
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