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2004/05/02(日)
おから料理
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最近の夕飯は、もっぱらおから料理です。 しかし、元々炒りおから位しか作った事がないので、レパートリーがあるとか無いとか言う以前の問題です(汗)
そこで、ネットで色々なおからの料理を探して、毎日新しい物にチャレンジしているのですが、そこでちょっと気になる物があったので、挑戦してみました!
その気になった物が画像のそれですが、「おからパン」です。 レシピ通り作ってみたのですが… う〜ん、何と言って良いやら(汗) 美味しくないとは言わないけれど、決して美味しい物ではありませんでした。(私は)
自分で作っているので、勿論変な物は混入されていないので、ハム達にあげた所、ハム達には非常に好評でしたv それはそれで、嬉しかったですv しかし、家族の反応はイマイチでしたね(苦笑)
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