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2004/09/01(水)
初挑戦！
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今日は、初めての料理に挑戦しました！
右側にある物なのですが、見て分かるでしょうか？
「おこわ」です♪
以前使っていた炊飯器は、白米すらまともに炊けない位壊れていたのですが、数ヶ月前に新しい炊飯器に換えて、ずっと今まで出来なかった物が出来るようになったので、今更ですが挑戦しました！
これは、炊飯器を買った時に付いてきた料理のレシピ本（？）に載っていたもので、「中華風おこわ」です。
出来立てを食べた時は、餅米が１００均で売っている物を買ったせいなのか、餅米と白米の中間の様な感じだったのですが、時間が経って落ち着いてきたら、ちゃんとおこわになっていましたｖ
とっても美味しく出来ましたよ♪
父はまだ食べていませんが、それ以外の家族の評判も上々でしたｖ
今度はレシピに載っていた「山菜おこわ」と「赤飯」にチャレンジしようと思っています！
炊飯器が壊れない内に、早くやらないとなぁ。
因みに隣に映っているのは、私の大好物の「ジャガイモと卵とハムのサラダ」ですｖ
本日の夕飯は、最高ですな♪
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