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2005/02/11(金)
今日は娘の誕生日♪
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朝起きて、ビックリ(@@)しっかり雪が積もっています。
昨夜の様子ぢゃ、積もらないって踏んでたんだけどなぁ・・・。
雪かきを後回しにして、ケーキ作り。娘と約束した「イチゴのショートケーキ」を作ります。ブログに写真を一杯載せますので、詳細はそちらで。
で、オーブンに入れた間に、夫を起こして雪かきへ。
さすがに2月の雪なので、すぐ溶けそう。寒の時期みたいに固くありません。どうしても(娘の希望)滑り台が作りたいってコトなので、雪と積み上げて、踏み固めて、作りました。子ども達が大きくなってるので、大も大きく作らないとダメみたい。1時間くらいかかりました。
家事をしながら、友人も息子に送る「ショコラチーズケーキ」を焼きました。が！失敗(><)
泡立てが良過ぎたのか^^;型からあふれそうになり、分けて焼いたのだ。で、焼きあがって冷めたら、ちっちゃくなっちゃった。
おやつにします。明後日再度挑戦(^^)
昼ごはんは、冷凍ご飯をチャーハンにしました。(好評）
10k入りのいよかん1,580を買いたくて、夫とスーパーへ。
帰宅後、ちょっとビデオ見て休憩して、デコレーション開始〜。メインの作業は娘が大活躍です。
そのまま、ローソク消してお茶にしました。久々のケーキ。超美味しかった〜。で、うたた寝(--)
夕食は「すき焼き」こんなお肉見た事な〜い！と全員に言われ、恥ずかしくなりましたが、いい肉は美味しいです。外食したこと考えたら、半額で大満足♪
10年前は病院にいたんだなぁ。片手に抱けるくらいの赤ちゃんが、もう小さなレディです。夫や息子、父や母。弟達、皆のおかげで元気に健やかに育ちました。ありがとうございました^^
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