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2006/10/28(土)
旬の物
この季節旬の物は続々出る、山のもの畑のもの海のもの皆嬉しく食欲の秋を満たしてくれる、
先日松茸の事を書き込んだが、今ではそれも望み薄くなっており、それ以外で秋の旬といえば、山には柿や栗松茸以外の茸類、畑にはこかぶ、さつま芋など沢山の作物の収穫がある、そして海と言えば秋は先ず秋刀魚、などなど数え切れないほどのものがある、
今日は其の中でも『こかぶ』がスーパーの店先に出ていたので、一束購入早速描いてみた、土の香りが残っているしっとりとした旬の野菜だ、
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