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2004/12/27(月)
おせち
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クリスマスが終わったと思えば正月 スーパーの売り場は正月用品やまず見である、不景気なといいながらやはり何万円もするおせち料理も売れているようだ、我が家では昨年までは、自家製のおせちを色々用意していたが、妻と二人きりに成ると正月といっても特別な事も無く、孫達も来れば好きなものを用意してやれば良い、スーパーだって元日から営業している事だし、などという理由で今年からおせちは特別用意しない事にした、
ところでおせちには慈姑が欠かせないものとして入っている 何故だろうと思っていたら慈姑の大きな芽が『大きな芽が出る』ということから目出度い事に使われるとのことだった、少し苦味があり余り美味いものではない・・・・
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