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2005/03/26(土)
料理上手
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昨日教室のOさんから彼女の家の畑で収穫したほうれん草を頂いた、 青々とした柔らかそうなほうれん草である、こんな新鮮なほうれん草は豆腐で和えた白和えで食べるのが最高である、早速妻の調理したものを食べる、美味い、実に美味い、新鮮な材料で調理したものは実に美味い、無論調理が良いから美味いの判っている、要するに新鮮な材料を上手に調理するから美味いわけだ、
・・・(少し妻をおだてすぎかな?)・・・・
実を言うとお世辞でものろけでも何でも無いが妻は料理が上手である 結婚当時何一つ料理が出来なかった彼女は、傍で見ていても涙ぐましい努力をし、今では自他共に認める料理の上手い母さんになっている、だから美味いものが食べられる私は幸せ者である
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