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2006/12/22(金)
南瓜とゆず湯
今日は冬至、冬至と言えば『ゆず湯』『南瓜』である、
まず『ゆず湯は』美肌効果があり、冷え性やリュウマチにに効き、体が温まると言うことから、また南瓜は保存がきき野菜の少ないこの時期の栄養源にもなっており、昔から冬至には『湯治』に通じると言って、ゆず湯に入りホクホクの南瓜を食べると言うしきたりが残っている、我が家も当然今夜は『ゆず湯』と南瓜の煮つけだそうな・・・・、
そういえばこの時季になると『貝のおじさんです』と言ってこの近所を回るおじさんがいる、春から夏にかけアサリの時季にはアサリを、この時季には『海鼠』牡蠣』を自転車の後ろに積み込み
『奥さん、今日は牡蠣だよ、どうですか・』と一軒一軒廻る、このおじさんのものはそれこそ産地直送だから活きは良い，そして新鮮で確かに美味い、ただ妻に言わせればスーパーマのものよち高いそうだ、今夜はもう一品貝のおじさんから買った海鼠になりそうだ。
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