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2008/07/09(水)
ニンニク
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暑さはこれから、今頃暑いとフーフー音をあげていてはいかん!そう思いながらもこの暑さ・・・・まいっている・・・。 今日の絵手紙は「ニンニク」、前回の教室でテーマを夏野菜と言う事にした、ところが最近スーパーに並ぶ野菜は、ほとんど年中同じもの、実際この時期の野菜は?・・・・・。 と言う事でパソコンで調べたところ16種類上がっていた、その中にこの「ニンニク(大蒜)」も入っている。 私はパスタ料理やピラフ等でよく使う、しかし教室のある日とか人に会うときは出来るだけ食べないことにはしている、しかし夏の食欲のない時にはこの香りだけでも食欲が出て元気も出る。 然しにおいが強いのでほどほどにしないと人さまに嫌われるかも・・・・。
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