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2009/03/13(金)
柚子のジャム
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朝から雨のお陰で今日は花粉が少ないようだ。 其のお陰で色々整理に集中することもできた、やはりどこか体調が悪いとどうしても集中力が散漫になる。 処でこのところの気候はいわゆる菜種梅雨と言うものだろう、元来菜種梅雨は四月にその季節があると言うが今年は早いようだ、やはり雨の日は鬱陶しいしまた冷たい、私は花粉症なので雨の日の花粉が少ないのはありがたいがやはり良く晴れた日に心地よい風が吹くのが如何にも春らしくていい。ところで先日裏のTさんから、畑の隅のある柚子の木からレジ袋一杯の柚子を採ったものをそっくり貰った、其の柚子を孫娘に事づけると、「ゆずのジャム」を作って呉れた、さすがケーキ作りを本格的にやっているだけあって、本当に美味しいジャムにしてくれた、正に旬の香りのするジャムだった。 今日の絵手紙 其の時の柚子を描いた。
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