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2011/06/29(水)
新生姜・・・ガリ・・・
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蒸し暑く其れこそ肌にまつわりつくような暑い一日・・・矢張り湿度が多いせいだろうか、朝から二度ほどシャワーを浴びた、其れでも私の部屋のエアコンのコンセントは抜いたまま、それこそ表彰もののエコ生活と自慢している。 何れにせよもうすぐ梅雨も明け、このジメジメさからは解放されると期待しているのだが・・・とはいっても真夏の暑さが待ってはいるが・・・・。 今日の絵手紙・・・・新生姜…妻はこれをスライスしらっきょう酢に漬け、、すし屋などで出る【ガリ】を作る、然し私は苦手だが妻は大好物の様でピンク色になった【ガリ】を美味そうに食べて居る。
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