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2004/07/19(月)
はまぐり・・・
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この3連休、ダンナもお休みだったのに。。。結局どこにも出かけず。
ダラダラしたお休みとなってしまったわ。
まぁ、どこか行っても疲れるだけだし、ダンナは仕事で毎日深夜2時3時に帰ってくるから、
寝貯めするのもいいのかも。。それにしても寝すぎだけどね。
今日は夕方、近所に住むダンナの部下から電話があって・・・どしたの？って聞いたら、
「海に行ったお土産にはまぐり持ってくるって」そっかー、こないだコーヒー豆あげたお礼なのかな？？
頂いたはまぐりはそれはもう大きくて、デカッ！！って第一声(笑)
しかも15個もあるよ〜。どうしよ？？
よく磯で焼いてるあんな感じいいかも〜ってコトでいざ焼こうと思ったら網がない。。
グリルじゃ、上からしか焼けないし・・・しょうがないからトースターで焼いてみた。
お？開いてるしイイ感じ〜♪と思った瞬間。。「パーン！！」！！？？？
何事？？って思ったら貝の表面がはがれて飛び散ってるよ〜(*_*)
あわててアルミホイルかぶせたらひっくり返る物が続出・・・。
味は濃厚でおいしかったけど、肝心のつゆがこぼれまくりで残念・・・
みなさんもトースターではハマグリ焼かないようにね（そんなヒトいないって？）
ちなみにお吸い物は格別にウマかった〜♪とっても贅沢な食べ方でした♪
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