ゆうたんちのできごと

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最新の絵日記ダイジェスト

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	2004/03/18(木) ヤーコン２

ヤーコン料理第二弾「きんぴら」です。
皮を剥いて、細切りにして、きんぴらにしてみました。味付けのとき、お醤油とお酒だけにして、みりんも砂糖も入れませんでした。充分甘く、美味しく出来ました。主人も息子も「サラダよりこっちの方がおいしい！」とあっという間に無くなってしまいました。ゴマをいっぱいふっちゃったから、ヤーコンが見えない写真になっちゃった・・・