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2004/03/31(水)
石臼
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「石臼を借りてるから」と言うお誘いがあったので、 息子と学校のボランティア仲間の家に遊びに行きました。 私たちのほか、小4と小2のお子さんを連れた方が 午前中に集まり、みんなで、山に登りヨモギをつんで、 草団子を作りました。
石臼で、ダイズを挽いてきな粉に・・・ 食べる分のきな粉を作るだけでも、 結構大変なんだって、実感。 ついでに、石臼の重いこと・・・ 順番に回しているうちに、 子供たちから、歌が出てきました(??)
昔の人たちって、こうやって、そば粉やお米の粉、 挽いて使っていたのね。自分で採ったヨモギ。 自分でこねた団子、自分で挽いたきな粉。 とっても、美味しかったです。
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