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2005/12/20(火)
やきいも
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先日アパートのエレベーターが壊れて戸が開かなくなり、30分も閉じ込められたんです。誰か通ったら「すいませ〜ん!私、閉じ込められてるの!」と叫ぶと、いつもすまして犬の散歩に行くおねえさんも、「え!待ってて、スーパー(管理人)呼んで来るから!」と心配してくれた。無事に出れたと思ったら、今度はストだ。NY生活長いけど、初めてかも。いつもやるやると言いながら、やらなかったのに。今日の予定は全てキャンセルして、家で焼き芋焼く事に。オーガニック・ストアでさつまいもらしきもの買って来たら、1本はさつまいも(ジャパニーズ・ヤム)でもう1本はオレンジ色のヤムだった。外からじゃちょっと区別がむずかしい。でもどっちもオーブンでアルミに包んで焼き芋にしたら甘くておいしかった。これ冬のおやつに一番ですね。オススメ。ハーレムのキャンディ・ヤムみたいに砂糖とバターたっぷり入れなくてもそのままでお塩ふって皮ごと食べたら充分おいしい!
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