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2007/05/30(水)
スイートチリソースってなんてスイートなの
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今日は中学の仲間とアジア料理を食べに行きました
アジア料理に良く出てくるスイートチリソースが大好きです
私のうちの冷蔵庫に私用にいつも一本あります笑
なんであんなに美味しいのでしょうか
レシピ調べてみたのでのせちゃいます
スイートチリソース 赤唐辛子 小さじ2分の1 酢 大さじ1〜2 砂糖 大さじ2 塩 小さじ2分の1 にんにくすりおろし 小さじ4分の1
すべて良く混ぜ合わせます。 レンジに1分かけて沸騰させるととろみがつくそうです。
いっそのこと作っちゃおうかしら♪
このスイートチリソース 名前の由来が気になります。 スイートってつけた人が気になります笑 だってこのソース本当にスイートなんだもの
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