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2020/01/31(金)
讃岐うどんを食してきました(2)
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昨日5玉うどんを食べて、「しばらくうどんはいいかな」と思ったのですが、今日はホテルの朝食でうどん、昼からは打ち合わせ先のお客さんに案内されて、やっぱりうどんを食してきました。
案内されたところは「麺処 綿谷」で、普段から行列が絶えないお店の１つだそうです。
メニューが豊富でしかも安い！かけうどんは「小」が200円そこそこでした。
自分は「肉うどんの大」を注文しました。「普通」の設定がないため、貧乏性の自分はつい「大」と言っちゃったんですが、実際には「小」でも十分なボリュームで、巷ではこれを「普通」と呼ぶんじゃないか？と思うぐらいでした。
「大」のチョイスは自殺行為だったです。
前日の「おか田」同様、コシが強いうどで食べ応えがありました。ダシも肉のうまみが染みこんで深い味わいでしたし、レモンが入っていてさっぱり感があったのがよかったです。
今後も度々香川の方に行く機会がありますので、また別の有名処を訪れてみたいものです。
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