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2004/06/30(水)
サンチュ
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夕方、近所のチャコちゃんから、「サンチュがよくできたから、摘みに来ない?」とお誘いの電話をいただきました。 サンチュ、あの、焼肉やさんで出てくる、お肉を巻いて食べる葉っぱです。 さっそく飛んでいくと、お宅の裏の菜園にきれいに大きくなってるぅ。さっそく摘んで、いただいてきました。 さっそく食卓へ。 うーん、お肉の適当なのがない、、、。 ウインナーをナナメ薄切りにして、にんじんとピーマンをいっしょに味噌炒めにして、サンチュで巻いていただくことにしました。 美味しいっ! 辛目の味噌がサンチュと良く合う〜。 ちょっとのおかずでもおなかいっぱいです。 チャコちゃん、ごちそうさま〜。
「食べるものをくれる」というお誘いに、すっとんで行ってしまったので、カメラを忘れました。だから、収穫した葉っぱの写真。 やっぱりyukinoは食い意地のはったテンの母だった、、、。
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