|
2004/07/26(月)
ミント水
|
|
|
ミントが元気です。この時期は日陰のほうがいいみたいです。 あんまりたくさんなので、どうしたものかと思っていたら、ある本でいい方法が紹介されていました。
透明のビンに、水と、良く洗ったミントを入れて、日向に1日だしておくだけ。できたらミントを取り出し、冷蔵庫で保存します。
もちろん飲んでもいいし、日焼け後や、お風呂上りのほてった肌にピタピタすると気持ちい〜い。 今、ちょっと夏風邪気味の私は、うがいしたりしています。
本当はガラスのビンがいいと思うんだけど、小さいのがなくて、、、。あんまり保存がきかないので、たくさん作っても使い切れないのです。
ミントは「ブラック・ペパーミント」。春にお食事に行ったレストランで苗をいただいたものです。普通のミントより香りが強くて、ミント水を作るのにはいいみたい。 でも、どんなミントでもOKです。
|
|
|
|